Fin de campagne sereine : la check-list data de la cave coopérative

Novembre 2026

Fin de campagne sereine : la check-list de la cave

Décembre approche, la campagne se termine. C'est le moment où les petits oublis coûtent cher. Voici les points à verrouiller et un PDF à imprimer pour votre équipe.

La fin de campagne, c'est un peu la clôture des comptes d'une entreprise : tout ce qui n'a pas été saisi proprement pendant l'année ressort au pire moment. Une bonne check-list transforme cette période de tension en simple routine. La voici, poste par poste.

scheck

1. La récolte et la régie

  • Tous les apports sont-ils saisis, rattachés au bon adhérent et au bon lot ?
  • Les volumes concordent-ils entre le quai, la cuverie et la régie ?
  • La déclaration de récolte est-elle prête, chiffres à l'appui, avant l'échéance ?
  • Les éventuels écarts (freintes, pertes) sont-ils justifiés et tracés ?

2. Les stocks et la cuverie

  • L'état des cuves reflète-t-il la réalité physique du chai ?
  • Les mouvements (assemblages, soutirages, conditionnements) sont-ils tous enregistrés ?
  • Les stocks de produits finis sont-ils à jour pour les éditions de fin d'année ?

3. Les apports et la rémunération des coopérateurs Récolte N et N-1

  • Le calcul de rémunération de chaque adhérent est-il finalisé et vérifiable ?
  • Les acomptes et soldes sont-ils positionnés selon le calendrier voté ?
  • Les parts sociales et engagements sont-ils à jour ?
  • Chaque adhérent peut-il comprendre son décompte sans appeler la cave ?

4. Les obligations réglementaires

  • La facturation électronique : votre cave est-elle prête pour la réception (Rappel : obligatoire depuis septembre 2026) et l'émission (Septembre 2027) avec la particularité AUTOFACTURATION ?
  • L'étiquetage (mentions , e-label) est-il conforme sur les nouvelles cuvées ?
  • Les éditions déclaratives sont-elles générées et archivées ?

5. Les données et la sauvegarde

  • Une sauvegarde récente et testée existe-t-elle avant la clôture ?
  • Les droits d'accès sont-ils à jour (départs, arrivées dans l'équipe) ?
  • Les versions de vos outils sont-elles à jour pour la nouvelle réglementation ?

Le bon réflexe : que l'outil coche pour vous

L'intérêt d'une suite intégrée, c'est que la plupart de ces contrôles ne sont pas manuels : les volumes se recoupent automatiquement, les écarts remontent en alerte, les éditions se génèrent d'un clic. La check-list ne sert alors qu'à vérifier que rien n'a été oublié  pas à tout reconstruire à la main.

Nous avons condensé tous ces points dans une check-list PDF, prête à imprimer et à cocher en équipe.

👉 Télécharger la check-list « Fin de campagne sereine »

Besoin d'un coup de main pour boucler votre campagne ? Parlez-en à un expert IXARYS.